Опитайте тази рецепта за мътеница от цвекло, за да победите жегата през този сезон

Горещините през летните месеци могат да бъдат изморителни и дехидратиращи тялото ни. Често се изкушаваме да консумираме сладки напитки като кола или пакетиран плодов сок, за да победим жегата. Да оцелеем в жегите обаче не трябва да означава да застрашаваме здравето си. В такъв случай по-здравословните варианти като мътеница или чаас могат да бъдат добър избор.

Е, всички вече сме запознати с шас, тъй като това е напитката в много домове. Традиционно наричан „пробиотик на баба“, чайът съдържа микроби, които хранят червата с различни здравословни бактерии. Ако обаче търсите нещо ново, което да опитате, ние имаме начин да представим тази традиционна рецепта с обрат. Така че нека ви представим „Цвекло Мътеница“, който е не само свеж, но и здравословен и вкусен.

Мътеницата е отличен пробиотик! С любезното съдействие на изображението: Shutterstock

Не само можете да получите предимствата на мътеницата, но и звездната съставка на рецептата – Цвекло. често се казва Чукандър В индийските домакинства цвеклото е богато на фибри, което гарантира, че храносмилателната ви система е здрава.

Съдържа високо съдържание на антиоксидант, известен като алфа-липоева киселина, който помага за неутрализиране на действието на свободните радикали и забавя стареенето на клетките. Те са чудесен източник на витамини – А, С, В6 и фолат, които ще ви помогнат да останете здрави през този сезон. Добавянето на червено цвекло към вашата мътеница определено е най-добрият избор на съставка.

Прочетете също: Мразите цвеклото? Изчакайте, докато опитате тази вкусна рецепта за веган паста с розов сос

Ето как можете да опитате тази иновативна рецепта за мътеница от цвекло от известния готвач Рену Далал:

подготовка Време: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Прави: 2 чаши

съставки:

  1. 1 кофичка кисело мляко
  2. ¼ чаша сварено, обелено и нарязано цвекло
  3. 1 чаена лъжичка листа от мента
  4. ½ чаша вода
  5. Половин чаена лъжичка кимион на прах
  6. Половин чаена лъжичка чаат масала
  7. солено

За гарниране:

ментови листа

Цвекло
Яденето на цвекло има много ползи за здравето. С любезното съдействие на изображението: Shutterstock

Как да направя:

  1. Смесете всички съставки заедно в кухненски робот.
  2. Охладете и сервирайте охладено.
  3. Гарнирайте с листенца мента при сервиране.

Това е меко казано един от най-лесните начини да ядете цвекло и мътеница. В крайна сметка е и здравословно, и вкусно.

Leave a Comment